El folato o comúnmente llamado acido fólico es la vitamina que la mayoría de las mujeres saben que es esencial durante el embarazo.
Es necesario para la producción de ADN nuevo. Cuando un bebé crece en el útero, la división celular constante lleva a cabo lo que requiere la continua producción de nuevas células. Esto a su vez requiere una gran cantidad de ácido fólico.
El folato también promueve la formación del tubo neural saludable, peso adecuado al nacer y el desarrollo adecuado de la cara y el corazón.
Esto explica por qué la dosis diaria recomendada de ácido fólico durante el embarazo es de 600 mcg / d.
Sin embargo, la dosis diaria recomendada de embarazo se basa en la cantidad necesaria para prevenir defectos de nacimiento – no promover una buena salud. También se supone que 50 % del folato consumido se absorbe. Pero los estudios muestran que esto es sólo un promedio, y la tasa de absorción de los alimentos depende de muchos factores, incluyendo el nivel de zinc.
Así que sabemos que 1) Ácido fólico juega un papel crucial durante el embarazo, y 2) muchas mujeres embarazadas probablemente no obtienen suficiente folato.
Por esta razón, tiene sentido que todas las mujeres embarazadas deban tomar suplementos de ácido fólico, ¿no?
Espera un poco.
El ácido fólico no es lo mismo que el folato
El ácido fólico es una sustancia química que no se encuentra normalmente en los alimentos o el cuerpo humano. El ácido fólico se puede convertir en formas utilizables de folato, pero esta conversión está limitada en los seres humanos. Y, el ácido fólico no atraviesa la placenta como el folato natural.
Los estudios demuestran que el consumo excesivo de suplementos de ácido fólico puede conducir a altos niveles de ácido fólico sin metabolizar en la sangre.
El ácido fólico no metabolizado se asocia con varios problemas de salud. Puede enmascarar la deficiencia de vitamina B12, mejorar el desarrollo y la progresión de ciertos cánceres, y deprimir la función inmune.
Desafortunadamente, la mayoría de las multivitaminas de embarazo utilizan ácido fólico en vez de folato natural porque es más barato. Mientras que el ácido fólico previene los defectos del tubo neural, que no tienen los otros efectos beneficiosos del ácido fólico natural. Y como acabo de explicar, el exceso de ácido fólico puede causar varios problemas de salud.
Sólo asegúrate de elegir un suplemento que contenga folatos presentes naturalmente en lugar de ácido fólico.